BMI · Business design sinds 2010

Vollpension

Klant
Vollpension
Case
Een ander koekje in sociale businessmodellen
Discipline
Business design

Vollpension is een Weense sociale onderneming die de kloof tussen generaties dicht door senioren te laten bakken in haar Generationencafés, zodat ouderen een actief en gewaardeerd deel van de samenleving blijven. Van een pop-up van één week in 2012 groeide het naar twee cafés, een digitale bakacademie en een partnerschap met Business Models Inc. om op te schalen.

Vollpension

De uitdaging

Wat begon als pop-upcafé met oma's taarten legde al snel een grotere maatschappelijke uitdaging bloot: veel senioren zijn eenzaam en hebben extra inkomen nodig naast een klein pensioen. Het team moest een geliefd concept omzetten in een goed draaiende, schaalbare sociale business, inclusief het overleven van de pandemie toen de cafés dicht moesten.

Onze aanpak

De oprichters valideerden het concept via pop-ups voordat in 2015 het eerste Generationencafé opende en in 2019 het tweede. Tijdens de pandemie lanceerden ze de Vollpension BakAdemy, een digitaal platform met on-demand en live bakcursussen gegeven door oma's, naast een succesvolle crowdfundingcampagne. Samen met Business Models Inc. werken ze nu aan de volgende stappen en concrete projecten om te schalen.

Het resultaat

  • Twee goed draaiende Generationencafés in Wenen, met een team dat voor 50% ouder is dan 60.
  • Ruim 100 ouderen geholpen om verbinding te maken met de jongere generatie, en meer dan 350 senioren die binnen dagen solliciteerden.
  • BakAdemy-cursussen met ruim 500 deelnemers over meer dan 150 cursusdata, inclusief bedrijven en privégroepen.
“Meer dan 500 deelnemers bezochten onze ruim 150 cursusdata, waaronder steeds meer bedrijven. Maar ook privégroepen boeken onze cursussen om met dierbaren die verder weg wonen in een ontspannen sfeer met oma te bakken.”Julia Krenmayr, directeur Vollpension

De methode bleef bij het team. Zoals altijd.

Wil je resultatenzoals deze?

Verken de mogelijkheden met Patrick van der Pijl en het BMI-team. Elke grote verschuiving begint met een gesprek.