BMI · Business design sinds 2010

vers+ (Innovation Quarter)

Klant
vers+ (Innovation Quarter)
Case
De designreis naar de toekomst van voedsel
Discipline
Business design

Onder de paraplu vers+, een businessdevelopment-initiatief van InnovationQuarter, had een team uit meerdere bedrijven drie jaar lang de potentie van groente verkend om problemen als obesitas, kanker en fysieke prestaties aan te pakken. BMI hielp deze pilots om te zetten in een herhaalbare innovatieaanpak en een levensvatbaar businessmodel, publiek gelanceerd als de vers+ stichting.

vers+ (Innovation Quarter)

De uitdaging

De pilots, van verse groente serveren in kinderdagverblijven tot voeding personaliseren voor prostaatkankerpatiënten, liepen goed, maar het leren ging traag en de grotere potentie was lastig aantoonbaar. De uitdaging was voorbij de pilots te komen en alle lessen om te zetten in een levensvatbaar businessmodel met heldere waardeproposities voor verschillende klanten en stakeholders, met balans tussen impact en commercie.

Onze aanpak

BMI herontwierp het al-doende-leren van het team tot een gestructureerde vers+ innovatieaanpak, die lessen over klanten en waardecreatie vastlegde en experimenten focuste. Dat vormde de basis voor twee waardeproposities om markt- en kennisconsortia te helpen voedselinnovaties naar de markt te brengen. BMI ontwierp en testte ook een visueel format voor het verkennen van strategische partnerschappen, iteratief gevalideerd in de praktijk.

Het resultaat

  • De vers+ stichting lanceerde publiek in oktober 2018 met een DNA-diner waar ruim 100 gasten een maaltijd kregen, gepersonaliseerd op hun eigen DNA.
  • Heldere waardeproposities trekken nu consortia naar de gepersonaliseerde voedselrevolutie, vanuit zowel markt- als kennisperspectief.
  • Meerdere strategische partnerschappen die tijdens het project zijn verkend, zijn formeel getekend, en nieuwe worden verkend.
“BMI bracht helderheid en verminderde de complexiteit van innoveren met meerdere partijen, met een resultaat boven verwachting.”Natasja van der Lely, CEO, Vers+

De methode bleef bij het team. Zoals altijd.

Wil je resultatenzoals deze?

Verken de mogelijkheden met Patrick van der Pijl en het BMI-team. Elke grote verschuiving begint met een gesprek.